US Chinese

สูตรอาหาร

ไพน์แอปเปิ้ลซีรัปเค้ก

ไพน์แอปเปิ้ลซีรัปเค้ก

สิ่งที่ต้องเตรียม

เนยสด                             115 กรัม
น้ำตาลทราย                       175   กรัม
แป้งเค้ก                             175  กรัม
นมสด                                   85   กรัม
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสับปะรด ตราเฮลซ์บลูบอย                   200   กรัม 
ไข่ไก่                                         2   ฟอง
ผงฟู                                   ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตีเนยสดกับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟู

2. เติมไข่ไก่ตีต่อจนเข้ากันแล้วจึงเติมแป้งที่ร่อนรวมกับผงฟูสลับกับนมสดตีต่อจนเข้ากัน

3. ตักใส่พิมพ์ที่ทาด้วยเนยขาว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 25 นาทีหรือจนขนมสุก

4. พักเค้กที่อบสุกแล้วประมาณ 5 นาที (ยังไม่ต้องแซะออกจากพิมพ์) จากนั้นนำน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสับปะรดตราเฮลซ์บลูบอย ราดลงบนตัวเค้กแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจึงแซะออกจากพิมพ์

 

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรอาหารนี้


กลับ
© Copyright Hale’s Trading (Thailand) Co., Ltd. All right reserved.
Top