烟鸭胸配菠萝汁
配料
烟鸭胸配菠萝汁所需材料
| 菠萝切碎 | 100 | 克 |
| Hale's Blue Boy 菠萝糖浆 | 100 | cc |
| 红辣椒切碎 | 20 | 克 |
| 蒜末 | 20 | 克 |
| 盐 | 1 | 茶匙 |
| 柠檬汁 | 1 | 汤匙 |
| 烟鸭胸 250 克 | 1 | 块 |
| 菠萝糖水、 绿苹果切片、西红柿切片1/2 厘米厚每种3片 | ||
| 科斯蔬菜、红叶生菜、 葱、欧芹为装饰 | ||
| 油 | ||
| 咸黄油 | ||
方法
制作方法1.炸红辣椒切碎 和蒜末至香。炒菠萝和Hale's Blue Boy 菠萝糖浆 ,加盐和柠檬汁炒匀。拿下。
2.加黄油如在锅里，放烟鸭胸 来考至黄。拿上切好。
3.烤菠萝片和烤苹果片。
4.放考菠萝片、烤苹果片、沙拉蔬菜和烟鸭胸入盘中。把准备好的菠萝汁淋在烟鸭胸上。培根和蔬菜装饰。
备注
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志
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