夏威夷圣诞烤鸡
配料
夏威夷圣诞烤鸡制作方法
| 1.2公斤的鸡 | 1 | 只 |
| 香菜根切丝 | 50 | 克 |
| 蒜末 | 50 | 克 |
| 盐 | 2 | 茶匙 |
| 干炒黑胡椒打碎 | 2 | 茶匙 |
| 干炒香菜子打碎 | 1 | 茶匙 |
| Hale's Blue Boy 菠萝糖浆 | ¼ | cup |
| 已化的有盐黄油 | ||
| 煮好的土豆--黄油炒胡萝卜 | ||
| 炸培根和蔬菜为装饰 | ||
方法
制作方法1. 把香菜根和蒜、黑胡椒、盐、香菜子拌匀。
2. 上盘后，加神童菠萝糖水 ¼ cup拌匀。
3. 把汁倒在鸡身中，腌30分钟。
4. 送入烤箱350度约1小时或直熟，在烤鸡的时候要油上已化的有盐黄油和玻璃汁直到鸡变黄。
5. 放入盘中，用考菠萝、土豆、炒胡萝卜、培根和蔬菜装饰。
备注
来源于:Food News&Life主妇杂志
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
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