炸馄饨菠萝酱
配料
| 所需材料 | ||
| 剥壳虾 | 20 | 只 |
| 香菇酱 | 1 | 茶匙 |
| 芝麻油 | 1 | 茶匙 |
| 胡椒粉 | 1/2 | 茶匙 |
| 馄饨皮（包馄饨） | ||
| 油 | ||
| 馄饨皮（切丝） | ||
| 欧芹为装饰 | ||
| 所需材料 | ||
| 所需材料（菠萝汁） | ||
| 三色椒切块 | 30 | 克 |
| 菠萝切块 | 30 | 克 |
| Hale's Blue Boy 菠萝糖浆 | 100 | 克 |
| 薯粉 | 2 | 茶匙 |
| 水 | 1 | 茶匙 |
| 盐 | 1/8 | 茶匙 |
| 有盐黄油 | 1 | 汤匙 |
方法
制作方法1. 将虾和香菇酱、胡椒粉和芝麻油一起搅拌。
2. 把调好味的虾包在馄饨皮上，用水来粘住馄饨皮。
3. 放在油锅里炸，使用中火，变脆变黄后，上锅。
4. 把准备好的菠萝汁淋在炸馄饨上，用欧芹装饰。
制作方法
1. 把有盐黄油放入锅中，热后放入翻炒至香，加入菠萝炒匀，加上神童菠萝糖水,加上盐调味，加上和水拌好的薯粉，配料熟后上锅。
备注
来源于:Food News&Life主妇杂志
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
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