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葡萄派

葡萄派

配料

需要材料
开水                                               200   CC.
Hale's Blue Boy 葡萄糖浆        100  . CC.
苹果红球               5   个
碎馅饼覆盖在9x1英寸的模具   1  个
香草奶油冻馅料的
杏味果酱
需要材料(香草奶油)
砂糖                                   75 克
玉米粉                               30   克
咸奶油                              30   克
UHT奶                                200 . CC.
热水                               50    CC.
鸡蛋                                   2  个
香草粉                             1   茶匙
明胶粉                        2   汤匙

方法

制作方法
1.将
Hale's Blue Boy 葡萄糖浆混合, 加苹果进冰箱腌制一夜,备用。 
2.将准备好的派送入烤箱400度15分钟或至熟,放冷。涂上杏味果酱, 备用。 
3.放香草奶油约3/4的模具中。再放苹果,进冰箱至定型。拿出来,杏味果酱,直到稳定下来。切块。准备吃。 

制作方法(香草奶油)
1.将明胶溶于热水一起。备用。
2.把砂糖、玉米粉、香草粉、鸡蛋和UHT奶入容器中,煮至或直到混合物变稠。关火,加入咸黄油搅拌直到混合物凉,备用。


备注                         

糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志

 

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