葡萄派
配料
| 需要材料 | ||
| 开水 | 200 | CC. |
| Hale's Blue Boy 葡萄糖浆 | 100 . | CC. |
| 苹果红球 | 5 | 个 |
| 碎馅饼覆盖在9x1英寸的模具 | 1 | 个 |
| 香草奶油冻馅料的 | ||
| 杏味果酱 | ||
| 需要材料(香草奶油) | ||
| 砂糖 | 75 | 克 |
| 玉米粉 | 30 | 克 |
| 咸奶油 | 30 | 克 |
| UHT奶 | 200 . | CC. |
| 热水 | 50 | CC. |
| 鸡蛋 | 2 | 个 |
| 香草粉 | 1 | 茶匙 |
| 明胶粉 | 2 | 汤匙 |
方法
制作方法1.将Hale's Blue Boy 葡萄糖浆混合, 加苹果进冰箱腌制一夜,备用。
2.将准备好的派送入烤箱400度15分钟或至熟,放冷。涂上杏味果酱, 备用。
3.放香草奶油约3/4的模具中。再放苹果,进冰箱至定型。拿出来,杏味果酱,直到稳定下来。切块。准备吃。
制作方法(香草奶油)
1.将明胶溶于热水一起。备用。
2.把砂糖、玉米粉、香草粉、鸡蛋和UHT奶入容器中,煮至或直到混合物变稠。关火,加入咸黄油搅拌直到混合物凉,备用。
备注
糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志
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