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圣诞杯

圣诞杯

配料

所需材料
冷冻草莓                           300  
白砂糖                                   100
喜欢的水果切块                    100 
红、绿果冻                             50    
Hale's Blue Boy 草莓糖浆         100   cc
水                                                      20   cc
化凝胶粉 热水                     50   cc 
发好的淡奶油                               450   cc
凝胶粉                                                  1   汤匙 

方法

制作方法
1.将冷冻草莓和水和白砂糖煮开,放上和热水化好的凝胶,用手动打蛋器拌匀,拿下,放冷。
2.用打蛋器将淡奶油和神童草莓糖水开打打发。
3.将打好的奶油和草莓拌匀,备好,用手动打蛋器拌匀,放进花嘴袋子,挤在杯上与果冻和水果交接,用草莓和薄荷叶装饰。


备注                         

糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Lie主妇杂志

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