冰淇淋小薄煎饼和草莓汁
配料
| 所需材料(薄饼) | ||
| 鸡蛋 | 5 | 个 |
| 蛋糕面粉 | 120 | 克 |
| UHT鲜奶 | 500 | 克 |
| 融化的有盐黄油 | 100 | 克 |
| 盐 | 1/2 | 茶匙 |
| 香草粉 | 1/2 | 茶匙 |
| 涂锅的เ有盐黄油 | ||
| 草莓，发好的淡奶油 | ||
| 糖水罐头樱桃 | ||
| 草莓酱 | ||
| 冰淇淋口味按喜好 | ||
| 所需材料(草莓酱) | ||
| 冷冻草莓 | 100 | 克 |
| Hale's Blue Boy 草莓糖浆 | 100 | 克 |
方法
制作方法(薄饼)1.把面粉和盐和香草粉过筛后拌匀，加上鸡蛋、UHT鲜奶和融化的有盐黄油打匀。
2.把有盐黄油涂在平锅上，放热，加上备好的小薄煎饼材料，做成圆形片，两面变黄后，上锅。
3.把饼放在杯上，加上喜欢的冰淇淋，用草莓、发好的淡奶油和糖水罐头樱桃装饰，与草莓酱一起食用。
制作方法(草莓酱)
1.将冷冻草莓 和神童草莓糖水，放进打果机里，成浓状，备好。
备注
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Lie主妇杂志
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