牛奶糯米糕
配料
| 所需材料 | ||
| 椰丝 | 300 | 克 |
| 糯米粉 | 100 | 克 |
| UHT鲜奶（淡） | 50 | cc |
| 盐 | 1/2 | 茶匙 |
| 食物染色剂 （按喜好） | 1/8 | 茶匙 |
| Hale's Blue Boy 草莓糖浆 | ||
| 可以直接使用的米脆 | ||
方法
制作方法
1.将椰丝和盐拌匀，蒸5分钟。
2.把糯米和UHT鲜奶和食物染色剂揉匀。
3.做成圆形，按扁。
4.把水煮滚，把做好的面煮熟或至面浮上水面，拿起放在冷水里，再滤干。
5.把煮熟的面拌在椰丝上，放在盘子上与神童草莓糖水和米脆一起食用。
备注
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志
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