红豆沙饼
配料
| 所需材料 | ||
| 热水 | 200 | cc |
| Hale's Blue Boy 草莓糖浆 | 100 | cc |
| 糕粉 | 200 | cc |
| 糖粉 | 300 | cc |
| 酥油 | 130 | cc |
| 粉色食物染色素 | 1/4 | 茶匙 |
| 豆沙饼模具 | ||
| 糕粉 | ||
| 圆形豆沙馅，一块10克，做饼馅。 | ||
方法
制作方法1.将糕粉和糖粉过筛后拌匀倒入盆中。
2.将热水和神童草莓糖水 拌匀倒入盆中，加上酥油和粉色食物染色素。
3.用打蛋器打匀。
4.把面分成每份10克，把面推开成薄片，加上豆沙馅，封口，做成圆形。
5.拌上糕粉，放到模具上，压紧拿出，放进冰箱，需要吃时才从冰箱拿出。
备注
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志
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