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红枣草莓蛋糕

红枣草莓蛋糕

配料

所需材料
汁蜜红枣                               300   克
白面粉                                             300   克
奶粉                                           30    克
有盐黄油                                     250  克
炼奶                                         50  克
白砂糖                                   50  克
鸡蛋                                                   5  个
Hale's Blue Boy 草莓糖浆 1  罐
盐                                             1  茶匙
粉色香草                                     1/2  茶匙
Hale's Blue Boy神童草莓糖水(淋在蛋糕上) 
圆形模具直径 8寸8个
(涂酥油在纸上,再涂上黄油) 
汁蜜红枣切块 樱桃镀巧克力和薄荷(装饰

方法


制作方法

1.将红枣和神童草莓糖水泡一晚上。
2.把泡好的红枣放在模具上备好。
3.把面粉和发酵粉、香草粉、奶粉和盐过筛后拌匀。
4.用打蛋器中速开打有盐黄油 和炼奶,约10分钟或发起,每次加一个鸡蛋,拌匀,降速加上过筛后的材料,把材料打匀,关机。
5.把做好的材料倒入模具中,送入烤箱300度40-45分钟(烤时加上垫纸)或直熟,从模具上拿出,放至冷,放在盘中,装饰上切块汁蜜红枣、桃镀巧克力和薄荷叶,吃前滴上神童草莓糖水。


备注                         

糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志

產品詳情


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