香蕉草莓派
配料
| 所需材料(派) | ||
| 面粉 | 250 | 克 |
| 糖粉 | 100 | 克 |
| 有盐黄油 | 150 | 克 |
| 喜欢的奶油蛋糕 | 200 | 克 |
| 水 | 100 | cc |
| 涂上起酥油的船型模具 | 20 | 个 |
| 盐 | 1/4 | 茶匙 |
| 加糖奶油浆和花型硬糖霜 | ||
| 所需材料 (蛋蕉糖水) | ||
| Hale's Blue Boy 草莓糖浆 | 750 | cc |
| 熟蛋蕉 | 10 | 根 |
方法
制作方法(派)1.把面粉和糖粉和盐过筛后拌匀备好,倒在盆中。
2.将有盐黄油和过筛后的面粉用打蛋器底速开打,倒水,拌匀,放15分钟。
3.把面放在船模具上,送入烤箱400度12分钟或至派便黄,拿出烤箱,放冷。
4.加上香蕉糖水和奶油蛋糕,送入烤箱350度15-20分钟或至熟。
5.蛋糕熟后从模具上拿出,放冷,用加糖奶油浆和花型硬糖霜装饰。
制作方法(蛋蕉糖水)
1.加Hale's Blue Boy 草莓糖浆 在锅里煮沸,把蛋焦去皮放在糖水里煮熟。备用。
备注
糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志
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