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香蕉草莓派

香蕉草莓派

配料

所需材料(派)
面粉                                              250  
糖粉                                                       100   克 
有盐黄油                                      150  
喜欢的奶油蛋糕                              200 
水                                                        100    cc 
涂上起酥油的船型模具                        20  
盐                                                   1/4   茶匙
加糖奶油浆和花型硬糖霜
所需材料 (蛋蕉糖水)
Hale's Blue Boy 草莓糖浆                750     cc
熟蛋蕉                                                             10   

方法

制作方法(派)

1.把面粉和糖粉和盐过筛后拌匀备好,倒在盆中。
2.将有盐黄油和过筛后的面粉用打蛋器底速开打,倒水,拌匀,放15分钟。
3.把面放在船模具上,送入烤箱400度12分钟或至派便黄,拿出烤箱,放冷。
4.加上香蕉糖水和奶油蛋糕,送入烤箱350度15-20分钟或至熟。
5.蛋糕熟后从模具上拿出,放冷,用加糖奶油浆和花型硬糖霜装饰。


制作方法(蛋蕉糖水)

1.加
Hale's Blue Boy 草莓糖浆 在锅里煮沸,把蛋焦去皮放在糖水里煮熟。备用。


备注                         

糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改。
来源于:Food News&Life主妇杂志

產品詳情


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