蛇皮果奶油泡芙
配料
| 所需材料(泡芙) | ||
| 面粉 | 150 | 克 |
| 有盐黄油 | 100 | 克 |
| 鸡蛋 | 4 | 个 |
| 水 | 200 | cc |
| 发酵粉 | 1 | 茶匙 |
| 烤盘（涂酥油） | ||
| 蛇皮果乳蛋糕乳脂馅 | ||
| 薄荷装饰 | ||
| 所需材料(蛇皮果乳蛋糕乳脂馅) | ||
| 有盐黄油 | 50 | 克 |
| 玉米粉 | 20 | 克 |
| 鸡蛋 | 3 | 个 |
| Hale's Blue Boy 蛇皮果风味糖漿 | 150 | cc |
| UHT 淡鲜奶 | 250 | cc |
| 香草粉 | 1 | 茶匙 |
方法
制作方法1. 把面粉过筛，备上。
2. 将水和有盐黄油放在锅中煮熟，加上面粉拌匀。
3. 把粉放进盆里，用打蛋器中速开打，直到材料变温，每次加上一个鸡蛋，加上发酵粉拌匀。
4. 把材料倒在裱花袋中,挤出5寸长状，基础篮子的耳朵在烤盘中备好，送入烤箱400-420度用下-上火12-15分钟或直熟，从烤箱中拿出，放冷。
5. 加上蛋糕乳脂馅,用篮子耳朵和薄荷叶装饰。
制作方法(蛇皮果乳蛋糕乳脂馅)
1. 将玉米粉和神童蛇皮果糖水 、香草粉、UHT 淡鲜奶和鸡蛋放在炖锅中。
2. 拿上开火，有手动打蛋器搅拌至熟，拿下，加上有盐黄油，拌匀，放冷。
3. 备好用来做馅。
產品詳情
以前的