圣诞面包
配料
需要材料
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面粉 |
1,000 |
克 |
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做面包的干酵母（甜） |
10 |
克 |
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咸黄油 |
150 |
克 |
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砂糖 |
50 |
克 |
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奶粉 |
20 |
克 |
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UHT牛奶原味 |
450 |
CC |
| Hale's Blue Boy 蛇皮果风味糖漿 |
150 |
CC |
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鸡蛋 |
2 |
个 |
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草莓红色食用色素 |
2 |
茶匙 |
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盐 |
1 |
汤匙 |
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烘烤托盘（涂起酥油 ，盖纸再涂上酥油） |
方法
制作方法
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1. 把面粉、干酵母、盐、糖、奶粉、Hale's Blue Boy 蛇皮果风味糖漿 、UHT牛奶、鸡蛋、奶油和草莓红色食用色素倒入搅拌器上, 用高速将鸡蛋和鲜奶打匀约10-12分钟直到面团光滑。 |
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2. 把面分别成50克和25k 一块，擀成圆片放在盘子像雪人的样子，放到面发起2倍，用菠萝糖水装饰。 |
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3. 送入烤箱400度约8-10分钟或直熟,拿出炉用樱桃、杏仁蛋白糖霜和奶油霜装饰。 |
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糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。 来源于:Food News&Life主妇杂志 |
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