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菠萝味泰式甜品

菠萝味泰式甜品

配料

I成分(底部)
米粉                     80     克
木薯粉                      20     克
Hale's Blue Boy  菠萝糖浆 150    克
棕榈糖                        100    克
椰奶                   350     克
陶瓷杯蒸
成分(椰子浇头)
米粉                         80     克
盐                          ¾     茶匙
椰子奶油               450     克
椰奶                   300     克
方法
将所有成分混合在一起并过筛。搁置直到需要。

方法


1. 将所有材料混合并过筛。休息30分钟。

2. 将陶瓷杯蒸热,加入混合物至 ½ 满。蒸5分钟。

3. 将剩余的椰子混合物填满,再蒸 5 分钟。冷却后即可食用。

 

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