苏打鱼糖水

配料

所需材料（绿面）
糯米粉	150	克
水	50	克
椰子糖浆	150	克
薯粉	40	克
椰浆	500	克
Hale's Blue Boy 奶油苏打糖浆	100	克
盐	1/8	茶匙
所需材料（白面）
糯米粉	150	克
水	150	克
白砂糖	50	克
薯粉	40	克
椰浆	500	克
盐	1	汤匙
粘米粉	1	汤匙

制作方法（绿面）
1.   绿面部分，将糯米粉和薯粉的材料、水和神童苏打糖水和均匀。
2.   把绿面做成条状，长2寸（形状为椭圆形，中间拱起）把面放在滚水中煮至熟，捞起，放在冰水中。
3.   将椰浆和椰糖和盐煮至熟，到上绿面熟后拿下。

制作方法（白面）
1.   白面部分，将糯米粉和薯粉的材料和水，把面和均匀。
2.   把白面做成条状，长2寸（形状为椭圆形，中间拱起）把面放在滚水中煮至熟，捞起，放在冰水中。
3.   将椰浆和椰糖和盐煮至熟，到上白面熟后拿下。
4.   吃时吧绿面和白面倒在碗中，可立即热食。

备注
来源于:Food News&Life主妇杂志
糖水配料成分和其它配料，可按当地人的喜好修改。