苏打泰式方糕
配料
所需材料
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粘米粉 |
200 |
克 |
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淡奶 |
250 |
CC |
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清石灰水 |
400 |
CC |
| Hale's Blue Boy 奶油苏打糖浆 |
200 |
CC |
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葛粉 |
2 |
汤匙 |
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硅胶磨具 |
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椰丝 |
方法
制作方法
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1. 将粘米粉 和葛粉拌匀 |
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2. 将清石灰水和神童苏打糖水拌匀，慢慢倒进备好的粉上，拌至粉便粘，用网隔或白布过滤。 |
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3. 把过滤好的材料倒入锅中,用中火搅拌，直到粉能粘上铲子，关火，拿下。 |
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4. 把材料放在备好的硅胶模具上，冷后放进冰箱冷冻层，定型后拿出模具，摆在盘上，撒上椰丝。 |
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备注 |
產品詳情
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