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需要材料

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配料

面 粉                    200   克
砂糖                                       75  克
淡炼乳                                                 50   克
咸奶油                                       100   克
成熟的香蕉泥                                 150   克
Hale's Blue Boy 奶油苏打糖浆 100   克
红樱桃切成小块                  50   克
鸡蛋                                                           3   个
盐                                                    1/2  茶匙
苏打粉                  1/4  茶匙
发酵粉                                                     1  汤匙
马芬模2816 号
烤黄的南瓜种子为装钸

方法

制作方法

1. 把面粉要、苏打粉、发酵粉和盐过筛,把砂糖混合。

2. 加入融化奶油 、Hale's Blue Boy 奶油苏打糖浆、淡炼乳、香蕉泥,用打蛋器底速开打, 再加鸡蛋混合。

3. 加入面粉混合。再加樱桃拌匀。

4. 将蛋糕放在模具2816号按好的模具上,放南瓜种子在面上。

5. 进入预热400F的烤箱约15-17分钟,直到表面金黄。


备注                         

糖水配料成分和其它配料,可按当地人的喜好修改

来源于:Food News&Life主妇杂志

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